酒店知識

琥珀色的威士忌說起威士忌你還覺得有些陌生和距離感嗎？殊不知，在不經意間，這種醇厚的琥珀色早已蔓延京城，幾乎所有餐吧、休閒吧都開始在這個秋冬季節裡奉上幾款威士忌類飲品。超市也能買到地道威士忌覺得雞尾酒、威士忌離自己很遙遠嗎？一向給人感覺很酷的

新手上路別在行家面前露了怯1.威士忌講究年份嗎？在威士忌的世界，不同年份的酒有著各自的風格特質，名家酒廠的釀造工藝和技巧又各不相同。年份只代表酒在橡木桶中陳化的時間，並不是法定的品質指標，只要經過恰當的窖藏時間，出窖的都是佳釀。不過請注意，

請問紅酒該怎麼喝、何時喝、喝多少，才能起到養顏美容的作用？紅葡萄酒裡含有逆轉醇，它是抗氧化劑，常喝紅葡萄酒的人不得心臟病；它還可以防止心臟的突然停搏；紅葡萄酒還有個作用是能降血壓、降血脂，紅葡萄酒在國際會議上定出的六種保健品中排名第二，因此

喝酒的十大錯誤觀念錯誤1酒兌飲料很時尚時下，喝酒兌飲料成了一種飲酒時尚。紅酒加雪碧，威士忌加冰紅茶，啤酒加可樂……各種「混搭」組合數不勝數。由於兌了飲料的酒濃度較低，感覺像在喝飲料，所以很多人對它情有獨鍾。但專家提醒，通常用來兌酒的碳酸飲料

《酒類教學》一個「承諾」造就兩種風情茶與酒的完美結合白天的內湖科技園區節奏快速、步調繁忙，到了晚上卻彷彿是座空城。不過，在內科一處難得的空間，竟有一家LoungeBar，平時是個別具特色的下午茶餐廳，到了晚上卻搖身一變，成了內湖唯一的一家B

《酒店經紀的情人節》根據愛情味道配紅酒說到情人節，大家都知道愛情總是五味雜陳，那以下就來介紹酸甜苦辣的愛情味道和哪種紅酒最MATCH。(噢!我發現我好會扯，不要理我，快往下看。。。。。)熱戀之選辣味是霸道的，一入口便從舌尖蔓延開來，如尖銳利

如何選擇一瓶合適的葡萄酒送禮?切勿“以貌取酒”“人配衣裳，馬配鞍”這句中國人的老話，如果不折不扣地用在葡萄酒上，難免會遇到“買櫝還珠”的尷尬。這裡面有一些東西方文化差異的問題，在舶來物葡萄酒上的體現之一便是包裝。傳統葡萄酒國家，酒莊或酒廠在

喝酒怎麼喝也喝不醉的秘訣原來只要配「這個」一、酒前1、喝酒之前，吃飯只能吃7份飽，且不可大量飲水。（這是為了留下肚子好喝酒）2、喝酒之前半小時，喝瓶牛奶最好是純奶或者含糖的，可預防酒醉性胃炎和脫水癥。飲加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促進乙醇分解，

撻伐也好、尊重也好，我無力改變誰的價值觀，畢竟人生的劇本，都是寫給自己看的。因為經濟壓力，幾年前，我被酒店經紀介紹進入酒店。工作第一天，我也像是白兔誤入叢林，擔心死了經紀對我的叮嚀，除了各種擋鹹豬手的技巧，更重要的是「不要在酒店暈船」。待在