琥珀色的威士忌
說起威士忌你還覺得有些陌生和距離感嗎？殊不知，在不經意間，這種醇厚的琥珀色早已蔓延京城，幾乎所有餐吧、休閒吧都開始在這個秋冬季節裡奉上幾款威士忌類飲品。
超市也能買到地道威士忌
覺得雞尾酒、威士忌離自己很遙遠嗎？
一向給人感覺很酷的鄧超在談起自己的威士忌感受時也說，他在選擇威士忌時就要找和自己「對脾氣」的品類。善於創造不可能、顛覆傳統，同樣讓人感覺很酷很派對的J&B風格就很對他的作風。著名的網絡作家寧財神也表示，他常喝的J&B等威士忌就和自己的工作有著相似之處。酒不僅扮演飲品的角色，更成為一種氛圍和一種文化的代表。在派對的歡樂氛圍裡就必然選擇J&B這樣的威士忌來烘托。
在銷售終端的選擇上，除了在酒吧消費外，他們也將銷售推進了大賣場，現在家樂福等超市就可以買到，比在酒吧消費要實惠得多。
選擇正確的酒是聚會禮節
自己買酒回家雖然實惠，但更要學會選擇。冬天是一個適合聚會的季節，讓熱火朝天的歡樂氣氛把寒冷拋到一邊吧！想要在朋友面前玩出個性，讓自己的派對更出色，選擇正確的酒品是必須要學習的。因為選擇不恰當的酒類而鬧笑話的例子可不在少數，並不是價格越貴就越適合。西方禮節當中，會視具體環境而選擇正確的酒品是非常重要的一課。
通過品牌精神的大力塑造而眾所周知的威士忌Johnnie Walker，它傳達的是事業成功，不斷前進這樣一個精神信息；皇家禮炮則適宜出現在隆重而正式的場合，重要的商業談判、商界高手過招時，都是它出場亮相的好時機；Baileys是主要針對在家庭派對和KTV時與朋友歡聚時的飲品；J&B代表的是顛覆傳統、創造不可能的活潑形象，它要面對的是一群年輕時尚，熱愛派對，享受派對，想與眾不同又追求品質的年輕人。
蘇格蘭威士忌傳統歷史品牌總監Patrick Miller 介紹說，在酒文化中，學會選擇是最專業的部分。根據進入中國市場12年的經驗，Patrick說，現在的消費者 已經能在很大程度上做到按不同的需求選擇不同的酒。比如相對於其他酒類，J&B等是熱情的代表，體現的是無時無處不派對的精神，有的品牌代表傳 統，而J&B正好是代表反叛傳統、打破傳統，激發無限可能的概念。試想，一個歡樂的派對上是該出現葡萄酒還是J&B珍寶，這本身就是依據氣氛、精神上的不同需求而決定的。
品鑑秘訣 品嚐威士忌四重奏
Patrick Millet 絕對是蘇格蘭傳統威士忌的頂級專家，他為大家講解威士忌品鑑秘訣可不容易。
1.欣賞色澤
將酒緩慢倒入寬底杯中品賞。威士忌的色澤是在貯藏過程中逐漸產生的，不同的木桶產生的色澤、風味也不盡相同。自淺黃至深棕，年份越長，越呈現深深的琥珀色。
2.嗅聞香氣
將酒杯的杯口慢慢掠過鼻前，以鼻子輕聞威士忌散發出的香味，威士忌味道濃烈，如果不是熟手建議吸氣幅度不要過大。
3.飲酒方式
純飲、兌水或加冰塊，任君所需。關鍵就是一口一口慢慢品嚐。純飲時，讓威士忌均勻地環繞口腔，感受酒液在味蕾上的變化，此飲法更適合於單一麥芽威士忌。
4.品嚐美酒
帕特里克·米勒特介紹說，要挑選地道的蘇格蘭威士忌要先簡單瞭解幾種不同的威士忌。蘇格蘭威士忌口味非常豐富，因為它是採用的麥芽威士忌和斯貝塞。而加 拿大或者是美國的威士忌，他們的酒精味比較重，而且木頭的味道也比較重。酒的品質並不是看時間的長短，主要是調和的技巧。
