|高薪工作職缺|奮力前行,邁向璀璨明日!
各行各業皆有其專業術語,酒店業亦不例外,此些術語或有耳聞卻不明其義,今特整齊歸納,以使眾人明晰!
「看檯」
公關小姐準備就緒,靜待控台或行政幹部安排其進包廂坐檯。
「上檯、下檯」
上檯:步入包廂並坐下為客人提供服務。
下檯:確定此檯結束,離開包廂。
檯數:上檯後自於包廂坐定之時起,至離開包廂止。
「卡檯、切檯」
本已於包廂坐定之公關小姐,或因客戶不滿而遭替換。
「點檯」
曾於酒店消費之客人,對某位公關小姐心儀有加,故而至店中直接指定其欲之公關小姐至包廂坐檯。
「跑檯」
同時有兩桌及以上之客人點同一位公關小姐,此時該小姐須於兩桌之間往來奔波。
「節數」
自公關小姐於包廂坐定起,至離開包廂之總時長,約以 10 – 15 分鐘為一節。
「小框」
客人購下小姐之上班時段,行情為四小時。
「大框」
亦等同於全場客人購下小姐當日之上班時段,是以小姐今日須固定陪伴此位客人。
「框到底」
客人至店中消費,對一小姐心生喜愛,遂將其往後之時段悉數購下,除非客人離去或放小姐歸家。
「解框」
客人本已框下一位小姐,然因小姐表現欠佳或客人反悔,故而不再框之。
「純出」
意為僅可陪客人赴宵夜、逛街、看電影等公共場所。
實則酒店公關並非如眾人所想那般複雜!
想必未入行之妹妹們認為此收入頗豐,一週賺二至三萬乃尋常之事,然此行業須熬夜,且須接觸酒精,吾欲建議初入行之新人,態度與心理準備至關重要,涉足此環境切不可抱持著三天打魚兩天曬網之心態工作!
若無企圖心、無目標,勢必耗費更久之時日方能脫離此環境,望前來應試之弟弟妹妹們須知自身賺取多少錢方足、自身設定之時限為何,如此方可助汝等規劃如何達成目標,事前溝通極為重要,天下豈有免費之午餐!
若僅欲賺取打工薪資,與其耗於投資報酬率低之工作,不若尋一時薪高之工作,可學習人際關係、交際技巧,且能覽盡人生百態,沒錯!此即酒店公關。
諸多前來上班之小姐,多為自身存有經濟困難,酒店之所以令人覺得複雜,實則源於對此行業之陌生與無知,強尼團隊徵募過眾多小姐,面談中知悉大多不外乎自身有資金之需求或負債,或家中存經濟困難,白日工作下班後尚須兼差,能賺錢之工作繁多,方式亦多樣,豈獨酒店為複雜之世界乎?實則酒店此行業,僅為單純之包廂服務,為客人倒酒、點歌、唱歌、聊天、喝酒、清理桌面,上班實則單純,下班則歸家歇息就寢矣,要點在於酒店為一高薪工作,時間具彈性,亦可遇各行各業之不同人士,亦能汲取不少資訊,與此同時,一張張鈔票入袋,能迅速累積財富,看待任何事務任何行業,只要心態正向正確,必能於此獲取諸多人生經驗值焉!